Ingredienser
- 2 medelstora tomater
- 5 soltorkade tomater
- 1 röd spetspaprika eller paprika
- 1 tsk kokosolja
- 1/2 dl rent vatten
- Valfritt: cayennepeppar (gärna vintertid om du vill ha lite värme)
Gör så här
- Skär ingredienserna i lagom stora bitar och lägg i en mixer.
- Mixa till en jämn soppa.
- Servera i en djup skål med några spenatblad.
En snabb och enkel lätt soppa med tydlig sötma.
---
Recept på råkost/raw food från Pontus Kristensson på Greenrom Sverige
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar