Kall grön ärtsoppa med kirskål (2 port)

IMG_0756

Sommaren har börjat och förhoppningsvis fortsätter med strålande sol och några varma sommarregn dagar. När det är som varmast ute kan det bli så att du inte är så sugen på att äta men det är viktigt att få i sig mat ändå. Här en enkel soppa som du lika gärna kan göra som en smoothie. Med frysta gröna ärtor blir den svalkande och med de gröna bladen får du i dig väsentliga mineraler som är viktigt att ha för att kroppen ska kunna hålla igång även heta sommardagar.



Ingredienser



  • 2 dl frysta gröna ärtor

  • 1 päron

  • 3 stora nävar kirskål

  • 1/2 msk limejuice

  • 1 avokado

  • 2–3 dl vatten




Gör så här



  1. Mixa kirskål med 2 dl vatten i en mixer.

  2. Tillsätt päron, skuret i större bitar med limejuice och gröna ärtor, mixa igen.

  3. Tillsätt avokado och ev mer vatten och mixa igen.



Tips!


Det magiska vilda gröna finns omkring oss i massvis och det är bara att gå ut och plocka. För att veta att du plockar växter som är ätliga kan du besöka sidan www.skogsskafferiet.se.




---
Recept på råkost/raw food från Erica Palmcrantzwww.rawfoodbyerica.se

4 kommentarer:

  1. Kan man värma denna på låg värme (kanske hoppar avokadon i så fall och kör i spenat eller nåt)? Skönt nu under vintern när man är frusen dygnet runt :)

    SvaraRadera
  2. شركة تنظيف فلل بالرياض تتيح لكم ما تحتاجونه من خدمات تنظيف في مختلف المنشآت بجميع المساحات والأغراض والمحتويات، إذ أن الشركة تقدم من خلال أفضل العمال والمتخصصين وبإشراف الخبراء الذين تستعين بهم الشركة للإشراف على ما يتم القيام به من مهام وخدمات وتوفير كافة سبل الراحة لعملائها الكرام من خلال ما تستعين به من وسائل ومواد ومعدات تتميز بتقنياتها المتطورة والحديثة والتي تواكب من خلالها مستلزمات العصر الحديث و للوصول إلى أفضل ما قد يتطلع له العملاء بجميع فئاتهم في ما يأملون في الوصول لها من مستوى خاص بنظافة المنشأة التي يقيمون فيها أو يعملون بها ويسعون جاهدين إلى أن تظهر بأجمل هيئة وأكمل صورة داخليا وخارجيا.
    تمتع بأسعار لا مثيل لها مع شركة تنظيف فلل بالرياض
    يتمتع عملاء الشركة بمزايا لا تتوافر بالشركات الأخرى إذ أن أسعارنا هي الأرخص والأفضل رغم أن خدماتنا هي الأضمن والأفضل والأكثر تميزا بالمقارنة مع كبرى الشركات المماثلة إذ أن خدماتنا وأسعارنا لا منافس لها وتتميز شركة نظافة فلل بالرياض بما توفره من عروض ذات أسعار وخصومات رائعة ومذهلة على تنظيف الفلل وتعطيرها وتعقيمها جيدا من الاوبئة والجراثيم التي توجد فى تلك المساحات من الفلل الكبيرة والصغيرة .
    https://www.allsaad.com/70-2/
    لمزيد من خدماتنا بالرياض
    شركة نقل عفش بالرياض

    SvaraRadera