Kall grön ärtsoppa med kirskål (2 port)

IMG_0756

Sommaren har börjat och förhoppningsvis fortsätter med strålande sol och några varma sommarregn dagar. När det är som varmast ute kan det bli så att du inte är så sugen på att äta men det är viktigt att få i sig mat ändå. Här en enkel soppa som du lika gärna kan göra som en smoothie. Med frysta gröna ärtor blir den svalkande och med de gröna bladen får du i dig väsentliga mineraler som är viktigt att ha för att kroppen ska kunna hålla igång även heta sommardagar.



Ingredienser



  • 2 dl frysta gröna ärtor

  • 1 päron

  • 3 stora nävar kirskål

  • 1/2 msk limejuice

  • 1 avokado

  • 2–3 dl vatten




Gör så här



  1. Mixa kirskål med 2 dl vatten i en mixer.

  2. Tillsätt päron, skuret i större bitar med limejuice och gröna ärtor, mixa igen.

  3. Tillsätt avokado och ev mer vatten och mixa igen.



Tips!


Det magiska vilda gröna finns omkring oss i massvis och det är bara att gå ut och plocka. För att veta att du plockar växter som är ätliga kan du besöka sidan www.skogsskafferiet.se.




---
Recept på råkost/raw food från Erica Palmcrantzwww.rawfoodbyerica.se

6 kommentarer:

  1. Kan man värma denna på låg värme (kanske hoppar avokadon i så fall och kör i spenat eller nåt)? Skönt nu under vintern när man är frusen dygnet runt :)

    SvaraRadera

  2. zapya for windows
    zapya pc
    zapya apk download
    zapya free download
    They congregate after work or school and connect their smartphones together for an intense gaming experience.

    SvaraRadera
  3. على الأسطح قبل التنظيف، ودعيها تتفاعل مع الأسطح أولًا، لتزيل البقع خاصةً في الحمامات والأحواض والبانيو والمطبخ. 15
    . ابتعدي عن المركز العشوائي، لأنكِ ستشعرين بالإرهاق بعده دون جدوى، فلا ترتبي كل ما تقع عليه عيناك بل اجعلي لكِ نسق منسق في المركز.
    شركة النجوم لخدمات التنظيف
    شركة تنظيف بالبخار بجدة
    شركة تنظيف منازل بجدة
    شركة نقل عفش بجدة

    SvaraRadera