Panforteröra med frysta bär

Ingredienser

• 0,5 dl hackade mandlar


• 0,5 dl hackade hasselnötter


• 1 liten näve gröna russin


• 4-5 jättesega dadlar


• 0,5 dl kakao


• 1 dl mandelmjöl


• Kanel


• Kardemumma


• Ingefära


• Nejlika


• Muskot


• Salt


• 1 dl agave (jag använde yacon men den är ju lite dyrare så man måste inte använda den)

Tillbehör

• 1 banan


• Så mycket frysta björnbär som du orkar proppa ner


• Casewgrädde (cashew, vatten + 1 tsk honung)

Så här gör du

2. Rör ihop allt.


3. Torka i torkugn ca 4-5 timmar.


4. Servera med hackad banan, frysta bär och cashewgrädde.


5. Hacka allt i skålen innan avnjutning.

---

Recept på råkost/raw food från Vilda Rosenblad på kivikslillaraa.blogspot.com