Ingredienser
- 4-5 hela stora tomater
- 1 schalottenlök
- 1 urkärnad röd paprika
- 3 stänglar blekselleri
- 3 vitlöksklyftor
- 1 mogen avocado
- Saften från en halv citron
- Några stänk tabasco
- Cirka 1 dl vatten
Så här gör du
- Mixa alla ingredienser som de är till en riktigt slät soppa.
- Späd med mer vatten om du behöver.
Tips!
Soppan blir finfin med hela burktomater också, kanske t o m bättre hävdar vissa!
---
Recept på råkost/raw food från Mikkan på njutmaten.blogspot.com
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar