Äpplemacka med spirulina

Ingredienser

• 1 dl tahini


• 2 msk honung


• 1-2 tsk spirulina (beror hur modig du är ;-)


• 1 äpple


• 1 msk gojibär


• 1 msk kokosflingor

Gör så här

1. Skär äpplet i skivor.


2. Rör samman tahini, honung och spirulina.


3. Bred det på äppleskivorna och garnera med kokos och gojibär.

Tips!

Spirulina kan vara lite knepigt att få i sig men här smakar det smaskens. Även nässelpulver är supergott till!

---

Recept på råkost/raw food från Erica Palmcrantz på www.rawfoodbyerica.se