Ingredienser
- 2 och 1/2 dl blötlagda solrosfrön
- 1/2 citron
- 1 msk vatten
- 1 nypa salt
- 2 små gula lökar
- 1 bit gurka
Gör så här
- Blötlägg först solrosfrön i 8 h timmar.
- När de har mjuknat häller du solrosfröna i en matberedare tillsammans med pressad citron och salt och mixar.
- Lägg sedan i löken och gurkan och miixa igen.
Tips!
Servera till blomkålsris, rivna morötter, gurkpasta eller varför inte en sallad. Hacka även ned lite celeri och blanda ned lite färsk majs.
---
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar