Morots- och mandelröra

Ingredienser

  • 2 dl mandlar (som varit blötlagda över natten)

  • 6 morötter

  • Saften från 1/2 citron

  • 4 salladslökar

Gör så här

  1. Bästa är att köra mandlar och morötter i en championmaskin. Då separeras vätskan från det andra och röran blir väldigt finfördelad.

  2. Därefter hälls vätskan i smeten igen tillsammans med salladslöken.

  3. Blanda allt väl och låt stå minst ett par timmar för godast smak.

Tips!

Gifter sig bra med Wasabiröra.

---
Recept på råkost/raw food från Hanna Larssonwww.ycj.se

3 kommentarer: