5-mintryfflar (10 st)

5-mintryfflar

Ingredienser



  • 1 dl mandelsmör

  • 
0,5 dl honung


  • En nypa havssalt


  • 3-6 msk kakao beroende på hur stark chokladsmak du vill ha.



Gör så här



  1. Rör ihop alla ingredienser.

  2. Om smeten är för kladdig, ställ in den i kylen en stund.

  3. Gör till bollar.

  4. Forma med en dessertsked.



Mandelsmör


Det 

är lätt att göra själv också. 

Ta 1,5 dl mandlar och kör i mixern tills det blir ett mjöl, tillsätt 2 msk solrosolja, 2 msk vatten och en nypa salt. Mixa ihop allt


Tips!


Kan varieras genom att blanda i gojibär, kakaonibs, grovhackade nötter, rivet apelsinskal och/eller rulla i kokos, hampafrön.




---


Recept på råkost/raw food från Catherine Hirotarawfoodmiddagar.se

3 kommentarer: