Cashew cream cheese (2 port)

Ingredienser

• 2 dl cashewnötter, blötlagda och sköljda


• 1/2 rivet citronskal och juice


• 1/2 dl dulse


• Himalayasalt


• Svartpeppar


• Häll i vatten under tiden du mixar, bara så pass mycket att det blir en gräddig kräm.

Gör så här

1. Mixa ordentligt i mixern och låt stå 24 timmar i kylen.


2. Massan stelnar och blir en supergod cream cheese.

Tips!

Gott att ha på raw food-bröd, till sallader eller med din surkål till rawsoppan.

---

Recept på råkost/raw food från Aurea på lifefoodyoga.wordpress.com