Ingredienser
100 gram (2 dl) finhackat kakaosmör- 2 msk kakao
- 1 msk mesquite
- 1,5 tsk ashwagandha (valfritt)
- 2 msk mörk agave
- 0,5 tsk solroslecitin (valfritt)
- 1 krm äkta vanilj
- Zest (rivet skal) från en stor blodapelsin
- 1 msk jos från blodapelsin
- 2 msk tahini
Gör så här
- Smält sakta kakaosmöret i ett vattenbad.
- I en skål tillsätt sen det smälta kakaosmöret med solroslecitinet och vispa för hand tills lecitinet har lösts upp.
- Tillsätt sen resten av ingredienserna och rör om tills blandat.
- Häll upp i silikonformar och ställ i kylen för att stelna.
- Om du behöver chokladen snabbare, ställ dem i frysen så är de färdiga efter ca 30 min.
Tips!
Se mer inspiration på loveraw.blogspot.com
---
Recept på råkost/raw food från Karolina Eleonóra på www.therawdessertkitchen.se
Ashwagandha var något nytt för mig men du kan läsa om det och köpa det här: www.therawdessertkitchen.se/index.php?route=product/product&path=66&product_id=108
SvaraRadera