Cashewgrädde

Ingredienser

• 2 dl blödlagda casewnötter (eller 1 dl cashewnötter och 1 dl blötlagd mandel)


• 1 msk honung


• 1 moget päron


• 1 tsk vaniljpulver


• 2 msk mandelmjölk (eller vatten)

Recept

1. Mixa päron med mandelmjölken


2. Mixa de övriga ingredienserna

Kommentarer

Det är en fördel men inget tvång om cashewnötterna legat i blöt över natten.

I alla recept där det finns cashewnötter kan du använda pinjennötter (frön från tall) som smakar godare men är dyrare.

Recept från H C Barregren på www.bums.nu