Fruktgröt med mandel och vanilj

Ingredienser till kryddblandning

• 2 tsk kanel (var försiktig med kanelen, den kan lätt ta över all smak)


• 2 tsk kardemumma


• 4 tsk äkta vanilj


• 1 msk kokosflingor


• 1 msk hampafrön (gör inte så mycket för smaken men har mycket proteiner, köp märket Navitas)

Ingredienser till gröten

• 2 dl mandlar (är inget krav men både gott och nyttigt)


• 1 äpple (äpple kan lätt ta över smaken för mycket)


• 2 päron (två päron till ett äpple är alltid en bra blandning, så inte äpplet tar över)


• 4 färska dadlar


• 1,5 dl vatten (prova dig fram)


• 1 msk kokosolja (gör inget för smaken men ökar nyttigheten)

Recept

1. Kör mandlarna i en beredare så det blir mjöl.


2. Lägg i kryddbalndningen, vatten och ett päron


3. Lägg i dadlar


4. Lägg i äpple, sista päronet, kokosolja, en halv kiwi, mer vatten


5. Glöm inte att smaka av och känn dig fram

Recept från H C Barregren på www.bums.nu