Fräsch frukost

Ingredienser

• En näve mandlar


• En näve havregryn (inte råa men ok)


• En halv näve torkade aprikoser


• 2 msk linfrön


• 2 msk kokosolja (se till att den är rå)


• 1 msk maca (kan uteslutas om du inte har)


• 2 apelsiner

Så här gör du

1. Blötlägg mandlarna under natten. Mixa dem sen med alla ingredienser utom apelsinerna. Det ska bli smuligt.


2. Hacka apelsinerna till rätt stora tärningar. Låt gärna det vita strax under skalet sitta kvar, eftersom det är väldigt näringsrikt ( och rätt gott också faktiskt).


3. Blanda smulorna med tärningarna och voila!

---

Recept på råkost/raw food från Anna Schvili på www.levandehud.se