Mummabollar (väldigt många)

Ingredienser

• 400 gram sötmandel


• 300 gram dadlar


• 2 msk kokosolja


• 5 gram vaniljpulver (cirka 1/2 msk)


• 3 tsk kanel


• 1-2 tsk kardemumma

Gör så här

Mixa i en matberedare det som är torrt.

Ända till allt som är stort har gått bort.

Tillsätt dadlar och kokosolja sen.

Låt det få snurra till massan är jämn.

Rulla, rulla, rulla så

bollar, både stora och små...

---

Recept på råkost/raw food från Pontus Kristensson på Greenrom Sverige