Kanelpudrade chokladmandlar

Kanelpudrade chokladmandlar

Ingredienser



  • 500 g mandlar

  • 1 dl rå kakao

  • 2 dl rå kokosolja

  • 1-2 msk agavesirap

  • 1/2 dl kanel




Gör så här



  1. Värm kokosnötsoljan i ett varmt vattenbad tills att oljan blir flytande.

  2. Blanda sedan oljan med kakao och agavesirapen och rör om väl.

  3. Om så önskas skala mandlarna, annars doppa dem direkt i den färdiga chokladsåsen.

  4. Lägg mandlarna på en tallrik täckt med bakplåtpapper.

  5. Pudra de sedan med kanel innan de hinner stela och stoppa in de i kylen i någon timma.

  6. Servera i en skål och njut!




---


Recept på råkost/raw food från Amanda Beranartali.qh.se

5 kommentarer:

  1. Gjorde som i receptet ovan men hackade mandlarna istället och blandade ner dem i smeten. Kanelen åkte också i. Duttade ut små högar på bakplåtspapper och ställde in i kylen en timme. Mumsigt!

    SvaraRadera
  2. Måste de serveras kylskåpskalla? Eller går det bra att ha de färdiga mnadlarna i rumstemperatur?

    SvaraRadera