Grön chiablandning med plommon och spirulina (2 glas)

Ingredienser

• 8 torkade plommon, blötlagda i cirka 1/2 liter vatten


• 1 msk spirulinapulver


• 1 dl chiafrön


• 2 dl vatten

Gör så här

1. Häll av det mesta av det vatten plommonen ligger i men spara en liten mängd.


2. Lägg chiafröna i det resterande vattnet och låt dessa blötläggas.


3. Blanda samman plommonen med spirulinapulvret och lite av vattnet.


4. Häll spirulina/plommon-blandningen i de blötlagda chiafröna och låt detta stå i minst tio minuter.


5. Mixa med vatten i en mixer och garnera därefter drycken med flarn av kokosnöt!

---

Recept på råkost/raw food från Mattias på rawfoodbutiken.se