Inte riktigt någon laxpaté direkt

Ingredienser

• 1 dl pinjenötter


• 4 morötter


• 3 selleristjälkar


• 1 näve alfalfagroddar


• 0,5 citronjuice


• 1 msk Kelp


• 1 msk vit miso (ej rå)


• 1 msk honung/ agave


• Massvis med färsk och torkad Rosmarin


• Shoyu


• Lökpulver


• Svartpeppar


• Cayennepeppar

Så här gör du

1. Mixa nötter, morötter och kryddor och blanda i den finskivade sellerin och groddarna.


2. Sleva i en skål och släng ner den på en tallrik så att den ser snygg ut.


3. Sen kan man putsa till den lite med krossat linfrö.


4. Servera med grönt, äpple och rå tartarsås.

Recept från Vilda Rosenblad på kivikslillaraa.blogspot.com