Rhode Islandsås à la Mimi Kirk

Ingredienser




  • 1 handfull med cashewnötter

  • 1 soltorkad tomat

  • 1 msk citronjuice

  • 1/2 msk gula senapsfrön

  • Salt

  • Vatten

  • 1/8 lök

  • Selleri



Så här gör du



  1. Kör nötterna och fröna i en minimixer till en mjölig koncistens.

  2. Lägg de sedan i en matberedare tillsammans med resten av ingredienserna till en krämig sås.

  3. Addera vatten tills att du är nöjd med konsistensen på såsen.



Tips


Denna sås används i Raw Burger à la Mandelie



---


Recept på råkost/raw food från Amanda Beranartali.qh.se

2 kommentarer:

  1. Den här såsen var ju bara så jäkla underbar! Tack för den!

    SvaraRadera
  2. Roligt att höra Bums :)

    SvaraRadera