Gräslökssmör...

Ingredienser

• Gräslök (ungefär 1/5 dl när du klippt ner det


• 1 avokado


• 1/5 tesked Himalyasalt eller 1-2 teskedar örtsalt

Så här gör du

1. Klipp ner gräslöken i ungefär 0,5 centimeter stora bitar


2. Skala en avokado.


3. Mosa samman alltsammans med en gaffel

Tips!

Detta är underbart gott som sås till sallader men också som smör på kex. Dessutom kan du lätt förvandla det till en smodi.

---

Recept på råkost/raw food från Christer Barregren på Bums.nu