Heta morötter

Ingredienser



  • 2 stora morötter

  • En halv röd chili

  • 2 cm ingefära

  • En stor vitlöksklyfta

  • 2 msk tamari

  • Korianderblad



Gör så här



  1. Riv eller skär morötterna i tunna skivor.

  2. Hacka ingefäran i små bitar.

  3. Blanda tamari, chili och pressa vitlöken i en kopp.

  4. Ta ingefäran och cirka 1 msk korianderblad, eller efter smak, och blanda i.

  5. Låt marinaden stå en stund och häll sedan över morötterna och rör om.



---


Recept på råkost/raw food från Ida Eriksdotterwww.energida.se

3 kommentarer: