Ingredienser
- 1 och ½ dl ekologiska solroskärnor, naturella
- Cirka 2 msk ekologisk kallpressad neutral olja, t.ex. rapsolja
- En liten nypa salt
Gör så här
- Lägg alla ingredienserna i en mixer/matberedare.
- Mixa ihop allt så att det blir som ett smör.
- Tillsätt mer olja om smöret blir för kompakt.
- Förvara smöret i en burk med tätslutande lock. Klarar sig ca 5 dagar i kylen.
Tips!
Neutral olja såsom raps- eller solrosolja är bäst att använda för annars tar oljan lätt överhanden.
---
Recept på råkost/raw food från Molly på www.apieceofraw.blogspot.com
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar