Ingredienser
- 11 dadlar
- 2 msk kokosolja
- 2 msk kakao eller carob
Gör så här
- Kärna ur och kör dadlarna i matberedaren.
- Gör kokosoljan flytande och tillsätt i dadelsmeten samt kakaoeller carobpulvret. Kör igen.
- Lägg över i en skål och låt stelna lite.
- Forma sedan till ägg.
- Förvara dem gärna i kylen så håller de formen.
- Täck gärna med riven kokos, kokospalmsocker eller smaksätt med rivet apelsinskal, eller gör en skal i form av raw kakaosmör som du smälter, lite agavesirap eller flytande honung och rör ned om du vill raw kakao även här för ett brunt skal.
- Vänd runt dadel äggen och låt stelna i frysen eller kylen. Mums så har du dina raw påsk choklad ägg klara!
---
Recept på råkost/raw food från Erica Palmcrantz på www.rawfoodbyerica.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar