Raw pepparkakor

raw pepparkakor

Ingredienser




  • 4 dl finhackade nötter (t.ex. mandel och hasselnötter)

  • 8 dadlar

  • 2 tsk nejlika

  • 1 tsk kardemumma

  • 3 tsk kanel

  • 1 tsk ingefära

  • 1 krm salt

  • 2 msk agave

  • 1 msk olja




Gör så här



  1. Finmixa nötterna (mixa gärna lite extra nötter så man har om degen blir för kletig).

  2. Tillsätt kryddorna och dadlarna. Mixa.

  3. Häll i agave och oljan.

  4. Degen ska gå att kavla ut. Mjöla med nötmix vid behov.

  5. Tryck ut i formar.




---
Recept på raw food från Patricia Naumanenpatricianaumanen.tumblr.com

1 kommentar: