Raw lasagne (2 port)

raw lasagna

Plattor



  • 1 zucchini

  • 1 avocado



Cashewost



  • 1 dl cashewnötter

  • 1 dl pinjenötter

  • 1/2 finhackad gul lök

  • 1 liten finhackad vitlöksklyfta

  • 2 msk citronsaft

  • Himalayasalt

  • Svartpeppar

  • Cirka 0,5-1 dl vatten




Tomatsås



  • 1 dl strimlade soltorkad tomat (lite mer om de är hela)

  • 1 tomat

  • 1/2 finhackad gul lök

  • 0,5 dl färska oreganoblad (eller 1 msk torkade)

  • 1 vitlöksklyfta

  • 1 msk citronsaft

  • 2 dadlar

  • Örtsalt

  • Svartpeppar

  • 0,5-1 dl vatten




Pesto



  • 0,5 dl pinjenötter

  • 2 dl färsk basilika

  • 1 vitlöksklyfta

  • 1 msk olivolja

  • 1 tsk citronsaft

  • Örtsalt

  • Svartpeppar



Gör plattorna



  1. Skär zuccini och avocado I tunna skivor (cirka 2-3 mm tjocka) på längden. Skär zucchinin med osthyvel om du inte har en mandolin.



Cashewost



  1. Mal nötterna till mjöl.

  2. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa till en slät sås.

  3. Tillsätt 0,5 dl vatten till att börja med och tillsätt mer om såsen blir alldeles för tjock, men den får inte vara rinnig.

  4. Smaka av med salt och peppar.

  5. Ställ såsen åt sidan så den tjocknar lite.



Tomatsås



  1. Blötlägg de soltorkade tomaterna en halvtimma.

  2. Skär tomaterna i bitar och mixa tillsammans med resten av ingredienserna.

  3. Tillsätt vattnet sist och börja med 0,5 dl. Såsen ska vara tjock och inte rinnig.

  4. Tillsätt mer vatten om det behövs och smaka av om du behöver mer salt och peppar.




Pesto



  1. Mixa allt till en slät tjock pesto.



Lägg samman



  1. Klä en fyrkantig form (jag brukar ta en brödform) och klä med folie.

  2. Börja med ett lager zucchini, fortsätt och varva med tunna lager cashewost, tomatsås och avocado.

  3. Avsluta med cashewsåsen och toppa med resterna av tomatsåsen (om du har kvar) och pestosåsen.

  4. Ställ undan minst en timma så smakerna ”gottar ihop sig”.

  5. Folien gör det lättare att lyfta ur lasagnen snyggt ur formen men skär bitarna innan.

  6. Servera gärna med en sallad.




Tips!





---
Recept på raw food från Gitte Liljekvistgittesgreenliving.gili.se

40 kommentarer:

  1. Ser ju underbart gott ut! Älskar både pesto och lasagne, men har aldrig testat en raw-food variant. Nu har man ytterligare ett matprojekt i höst :)

    SvaraRadera
  2. Det här var snudd på det godaste i lasagneväg jag har ätit. Alla smaker var perfekt balanserade, möjligen lite för mkt vitlök. Men annars, helt perfekt. Och det blir precis lika tjusigt som på bilden! Det här blir min nya paradrätt.

    SvaraRadera
  3. Mycket gott!! Råkade ta pinjenötter även i tomatsåsen, men det var gott det med! Även mycket mättande!

    SvaraRadera
  4. Det ser ju fantastiskt gott ut! Men ska den vara helt kall?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Den kan serveras kall, rumstempererad eller ljummen om du vill. Om du värmer den i ugn så tänk på att inte ställa ugnen på max 45-50 grader för att behålla alla näringsämnen.
      Mvh Gitte
      gittesgreenliving.gili.se

      Radera
  5. Godaste jag har ätit! Man kan minska på vitlöken en aning, dock. Tack för denna! :)))

    SvaraRadera
  6. Helt fantastisk!!! Jag bjöd familj och vänner på den här lasagnen, alla älskade den och alla har frågat om receptet. Bra betyg. Jag tog dock bara en tredjedel av vitlöksmängden, det räckte gott och väl. Tack för kanonrecept!

    SvaraRadera
  7. شركة نظافة بجدة
    المنزل هى شركة متخصصة فى مجال التنظيف منذ سنوات عديدة بجدة لدينا العمالة المدربة على افضل خدمات التنظيف كما اننا نقوم باستخدام اجود انواع المنظفات المستوردة وبأرخص الاسعار
    شركة تنظيف شقق بجدة
    http://elmnzel.com/%D8%AE%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%86%D8%B8%D9%8A%D9%81/cleaning-jeddah/

    SvaraRadera
  8. يعد مركز صيانة شارب وكيل معتمد لصيانة جميع الاجهزة الكهربائية لانه تابع لشركة شارب المنتجة لكاقة انواع الاجهزة الكهربائية ويتواجد ايضا لدي مراكز صيانة جولدي جميع قطع الغيار الاصلية التي يحتاج اليها كافة الاجهزة باختلاف انواعها

    SvaraRadera
  9. يتميز العلاج في التشيك انه يتناسب جيدا مع كبار السن والافراد الذين يعانون من خشونة المفاصل او الدسك وكل هذا من خلال مواد طبيعية لاحتوائها علي ينابيع مياه مختلفة تتناسب مع جميع الحالات مهما كانت درجة التعب الذين يعانون منها

    SvaraRadera
  10. تعد شركة البدر وكيل معتمد لبيع جميع انواع الفرميد لانها وكيل معتمد لشركات عالمية في انتاج القرميد ويتوافر لدينا قرميد اسباني التي يتهاتف علية جميع الناس لما فيه من مميزات عن الباقي ونقوم بتوفير جميع الطلبيات الممكن ان تطلب منا في اي وقت

    SvaraRadera


  11. عروضات وتخفيضات هائله من الوكيل المعتمد توكيل كريازى الذى يعد من احسن وارخص التوكيلات لجميع الاجهزه الكهربائيه التى جميعها تعتمد عليها من ثقه وتميز وخبرات سابقه وعديده فى صيانه الاجهزه الكهربائيه ايا كان بها بالاضافه الى وجود خبرات عديده من الفنين والمهندسين فى صيانه الاجهزه

    SvaraRadera
  12. احدث وافضل انواع مصاعد معا من خلال اجدد انواع المعدات التى تستخدم فى عمل جميع الاسانسيرات فى جميع مقرات الشركات او المنازل او فى جميع المولات التى تحتاج الى افضل تقنيه لن تخاف بعد الان من خلال وضع مصاعد وسلالم امنه من خلال شركه مصاعد

    SvaraRadera
  13. شركة العنود تنظيف مفروشات بمكة توفر لك افضل تنظيف للمفروشات و السجاد باستخادم اقوي المنظفات التي تعمل علي ازاله اي نوع من انواع البقع مع المحافظه علي لونه و نوعيه القماش ، كما اننا نقدم عروض مميزة من شركة تنظيف سجاد بمكة بافضل الاسعار

    SvaraRadera

  14. سيارات مبطنه و مجهزة من الداخل من اجل نقل عفش مكة بافضل مستوي من الامان كما ان الشركة توفر عمال مختصين في فك و تركيب الاثاث باحدث التقنيات من شركة الاخلاص و الامانة

    SvaraRadera

  15. نقدم لكم لجميع عملائنا لكرام دار مسنين دائما نعمل على تحسين افضل المعدين من دار مسنين بالجيزه التى تعتبر من اهم دار مسنين موجود فى مصر التى بها الكثير من الانظه الترفيهه بجانب النظام الصحى الجيد الذى نقوم نحن دار مسنين بالهرم بتنظيمه لاننا دائما نراعى صحتكم
    لاننا نسعى دائما لتحقيق افضل مالدينا
    لان الترفهيه دائما وشعوركم دائما بالافضل للحصول على حاله نفسيه افضل والعصبيه من وجود رعايه مسنين بالمنزل التى يعملون دائما على تحسين حالتهم من خلال رعايه مسنين لن توجد الا من خلال دار مسنين التى على اعلى مستوى من التميز .

    SvaraRadera
  16. اقوى مبيد مكافحه حشرات التى تهتم دائما بجميع انواع الحشرات من مكافحه النمل التى لدينا به العديد من اباده النمل وغيرها من اباده حشرات اخرى الى مكافحه البق التى تحتاج الى حرص تام على جميع مكافحه الحشرات


    SvaraRadera

  17. شركة تاج لتسليك المجارى بالدمام 0551844053 تمتلك الشركة افضل الادوات المثاليه المستخدمه فى عمليات تسليك المجارى
    شركة تسليك مجارى بالدمام
    بالدمام والتى تمتلك الخبره الكافيه لذلك والتى تعتمد على عماله فنية مدربه على اعلى مستوى من الدقه والمهاره فى تنفيذ
    كل ما هو مطلوب من الطاقم المرسل اليك عزيزى العميل وذلك لتلبية جميع طلباتك عزيزى العميل كل ما عليك هو ان تبادر
    بالاتصال بافضل شركة تسليك مجارى بالدمام نقوم فى شركة تاج باستخدام افضل الاساليب العلميه الحديثه والطريقه
    المثاليه والصحيحه لعملية تسليك المجارى بالدمام نقوم بتسليك للحمامات بالدمام وتسليك صفايات الحمامات اثناء وجود تسليك وشركة تسليك
    مطابخ بالدمام من اوائل الشركات التى تعتمد على افضل الطرق الحديثه والتى تستخدمها شركة تاج 0551844053 تسليك مجارى بالدمام
    التى اصبحت فى طليعة شركات التسليك بالدمام ولا تقل اهمية عن شركة طيوب لتسليك المجارى بالدمام
    شركة تسليك مجارى بالقطيف
    شركة تسليك مجارى بالخبر
    شركة تسليك مجارى بالجبيل
    شركة تسليك مجارى بصفوى وسيهات وراس تنورة
    شركة تسليك مجارى بخميس مشيط
    شركة تسليك مجارى بالاحساء
    شركة طيوب لتسليك المجارى بالدمام
    شركة طيوب لتسليك المجارى بالقطيف
    شركة تسليك مجارى بالظهران

    SvaraRadera
  18. توفر الشركة لعملاؤها الكرام الكثير من خيارات و برامج عمليات تنظيف المنازل
    شركة تنظيف منازل بالجبيل
    وخبرتنا العملية و استطلاعنا الدائم لسوق خدمات تنظيف الشقق يؤكد لكم عملاؤنا الكرام انكم حتما ستجدون ما يناسب
    احتياجاتكم ضمن شرائحنا المختلفة والمتعددة المصممة خصيصا لتلبى مختلف احتياجاتكم فى اعمال تنظيف المنازل بالجبيل
    تنظيف المنازل بالقطيف انتشر بكثرة بين الناس لضمان الحصول على افضل اسعار تنظيف الشقق ذلك لأن شركات التنظيف لديها من
    العمالة ما يكفي لأنجاز المهام فى اقل مدة زمنية، ايضاَ كل شركة تنظيف من المفروض ان يتوفر بها ماكينات تنظيف مخصصة فى
    تنظيف الفلل و تنظيف القصور ونظافة المنازل وكل ماكينة تنظيف تقوم بمهام معينة يصعب على ربة المنزل القيام بها بمفردها
    مثل تنظيف القماش و لهذا يفضل إسناد المهمة إلي افضل شركة تنظيف منازل بالقطيف شركة تاج الافضل دائما 0551844053
    شركة تنظيف بالجبيل
    شركة تنظيف سجاد بالجبيل
    شركة تنظيف شقق بالجبيل
    شركة تنظيف فلل بالجبيل
    شركة تنظيف مجالس بالجبيل
    شركة تنظيف منازل بالقطيف
    شركة تنظيف مجالس بالقطيف
    شركة تنظيف سجاد بالقطيف
    شركة تنظيف شقق بالقطيف

    SvaraRadera

  19. خدمات شركة ركن الامثل لتسليك المجارى بالقطيف 0502644550



    شركة ركن الامثل لتسليك المجارى بالقطيف والخبر 0502644550 شركة تسليك مجارى بالقطيفوالتى تمتلك افضل الادوات المثالية والتى تنافس اقوى الشركات فى مجال
    التسليك ومنها شركة طيوب التى لا تقل شركتنا اهمية عنها من حيث العمالة الفنية المدربه على اعلى مستوى من الخبرة والمهارة
    وامتلاك احدث الادوات والاجهزة الحديثة نعمل فى شركة ركن الامثل على حل مشاكل التسليك بافضل الطرق المثالية الممتازة والتى
    تميزنا عن غيرنا فشركة ركن الامثل من افضل شركات التسليك المجارى ويوجد لدينا فنى تسليك مميز وعمالة مدربه على اسس
    عالمية فشركتنا هى احدى افضل الشركات الرائدة في مجال التسليك و الصيانة و التى تقدم افضل خدمة تسليك مجاري داخل
    المنازل كل اسرة تدرك اهمية المحافظة على نظافة احواض و مصارف المطبخ و الحمام و بما انك انتي ربة المنزل فتكوني انتي
    سيدة المنزل الاولى فلابد المحافظة على المنزل والتعامل مع افضل الشركات وهى شركة ركن الامثل لتسليك المجارى بالقطيف
    وباقل التكاليف وعدم تكرار المشكله مرة اخرى ويوجد ضمان على التسليك للعملاء شركات تسليك مجارى بالقطيف
    شركة كشف تسربات المياه بالقطيف
    شركة مكافحة حشرات بالقطيف
    شركة تنظيف منازل بالطائف
    شركة مكافحة حشرات بالطائف
    شركة كشف تسربات المياه بالخبر
    شركة مكافحة حشرات بالخبر
    شركة تسليك مجارى بالخبر

    SvaraRadera
  20. شركة تسليك مجارى بالجبيل 0502644550 شركة ركن الامثل

    ان مشكلة تسليك المجاري بالجبيل من اكثر المشاكل اهتماما لدينا شركة تسليك مجارى بالجبيل فهي خدمة لا غني عنها في بيوتنا جميعا لان كثيرا ما نتعرض الي انسداد البالوعات او مجاري الصرف الصحي والتي ينتج عنها الكثير من المتاعب والتي تلحق بنا الأذى فلذلك يجب علينا الاهتمام بخطوط الصرف الصحي وتسليك المجاري والبيارات باستمرار وكذلك سرعة التخلص من هذه المشكلة في اقرب وقت حتي لا تزيد عواقبها لذلك يجب الاتصال علي شركة متخصصة في تسليك المجاري.
    تسليك المجارى بأحدث الاجهزه والمعدات والوسائل المطوره الحديثه
    من خلال عماله على اعلى مستوى من الخبرة والتخصص المهني فشركتنا لا تقل اهميه عن شركة طيوب لتسليك المجارى بالجبيل
    لا تقلق بعد اليوم فشركتنا موجوده لخدمتك لحمل عناء مشاكل منزلك او اخطاء السباكين
    نتشرف باننا من اوائل الشركات التى تنفرد فى هذا المجال لانها الاقوي وبآستخدام احدث الاجهزة
    لاتندم ابدا على اختيارك شركة ركن الامثل 0502644550

    شركة مكافحة حشرات بالجبيل
    شركة تنظيف منازل بالجبيل
    شركة رش مبيدات بالجبيل
    شركة كشف تسربات المياه بالجبيل
    شركة تنظيف سجاد بالجبيل
    شركة تنظيف شقق بالجبيل
    شركة تنظيف فلل بالجبيل
    شركة تنظيف كنب بالجبيل
    شركة تنظيف مجالس بالجبيل

    SvaraRadera
  21. افضل شركة تنظيف بالمدينة المنورة
    شركة بيتى هى شركة تنظيف بالمدينة المنورة لدينا العمالة المدربة التى تقوم بخدمات التنظيف بأجود المساحيق المستوردة التى تقضى على البقع والاوساخ كما اننا نقوم بتنظيف الشقق بالمدينة المنورة والمنازل والفيلات والقصور بأجود انواع المساحيق المستوردة التى تقضى على الاوساخ وعمالتنا مدربة على تقديم افضل خدمات التنظيف فى اسرع وقت وبأقل الاسعار ونحن كبرى شركات التنظيف بالمدينة المنورة حيث اننا نقوم بتنظيف الارضيات والكنب والمجالس والموكيت والسجاد كما اننا نقدم خدمات التنظيف بالبخار كما اننا نقدم افضل خدماتنا بأسعار فى متناول الجميع
    تنظيف بالمدينة المنورة
    http://www.bateiy.com/cleaning-medina/

    SvaraRadera
  22. اهم ما يحتاج اليه الباحثين استلام خدماتهم في وقتها المتفق عليه لذلك يحرص الكثير من الباحثين علي التعامل مع شركة دراسة في تقديم خدمات البحث العلمي لما يتواجد لدي فريق العمل من الالتزام والجدية
    http://drasah.com/

    SvaraRadera
  23. لدي كثير من الباحثين عوائق في ايجاد الدراسات السابقة والمراجع الاجنبية التي تكمل لهم معايير البحث والخطة التي يسيرون عليها ولكن مع شبكة المعلومات العربية
    تزيل كل هذه العوائق
    http://www.maktabtk.com/

    SvaraRadera
  24. يحتاج الباحثين الي الحصول علي العديد من دراسات سابقة مترجمة حتي يتمكنوا من تكملة ابحاثهم فيلجئون الي التعامل مع موقع مكتبتك لما يتوافر لدية من قاعدة بيانات ضخمة

    SvaraRadera
  25. تتمكن من خلال التواصل مع موقع مكتبتك الحصول علي العديد من التقنيات العالية في الجودة منها خدمة توفير اعداد الاطار النظري للبحث العلمي بمختلف تخصصاته

    SvaraRadera
  26. الخطوة 2: تحتوي على الإصابة
    بمجرد أن تعرف أن لديك بق الفراش ، تحتاج إلى الاحتفاظ بها حتى تتمكن من التخلص منها. طريقة سريعة وسهلة لفخ البق هي مع فراغك. قم بتشغيل الفراغ فوق أي أماكن للاختباء ممكنة.شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة رش مبيدات بالدمام
    افضل شركة مكافحة حشرات

    SvaraRadera





  27. Excellent Blog! I would like to thank for the efforts you have made in writing this post. I am hoping the same best work from you in the future as well.
    I wanted to thank you for this websites! Thanks for sharing. Great websites!

    Pubg APK

    Pubg mobile APK

    SvaraRadera