Mullbärsgrottor

Mullbärsgrottor

Ingredienser



  • 2 dl groddat och torkat bovete

  • 2 dl mandlar/ mandelmjöl

  • 0,75 dl agave

  • Salt

  • Vanilj

  • En näve blötlagda mullbär



Så här gör du



  1. Mixa alla torra ingredienser i en matberedare till ett tunt mjöl.

  2. Häll därefter i agaven och mixa tills degen formas till en stor sammanhängande boll i matberedaren.

  3. Forma små bollar av degen och platta ut dem.

  4. Mixa de blötlagda mullbären.

  5. Tryck ner degen i mitten på kakorna och placera mullbärssylten där.

  6. Lägg kakorna på en plåt utan bakpapper och kör i torkugn ca 4 timmar.



Tips!


De går alldeles utmärkt att äta utan att torka. Fantastiskt goda!






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar