Världens godaste frukost

Ingredienser

• 1 äpple


• 1 apelsin


• 1 matsked chiafrön


• 1 matsked hampafrön


• 1 matsked kokosflingor


• Några valnötter


• En näve valfria bär (här: jordgubbar)


• Mandelmjölk

Så här gör du

1. Lägg hampa- och chiafrön i blöt i mandelmjölk först (räcker med 5-10 minuter.


2. Skär upp frukt och lägg på tallrik tillsammans med bären.


3. Strö över kokosflingor.


4. Krossa valnötter i mortel eller bara i handen och strö över.


5. Häll över hampa- och chiasåsen och rör om.


6. Häll på mandelmjölk.

Tips

Lite bovetekrunch uppe på gör det ännu mumsigare.

---

Recept på råkost/raw food från Christer Barregren på Bums.nu